Le pêle-mêle de Michouette

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mercredi 25 octobre 2006

l'Arpeggiata

Je suis allée voir hier soir un concert de musique baroque. Cela s'appelle : l'Arpeggiata. C'est un ensemble de musiciens qui jouent des instruments "médiévaux"…Lire la suite

dimanche 1 octobre 2006

Des gauffres excellentissimes

Dimanche jour de gourmandise. Alors parlons de gauffres. Oh ! pas de n'importe quelles gauffres, de gauffres délicieuses, croquantes, croustillantes avec leur belle couleur doree.

J'essaye souvent de nouvelles recettes de gauffres, mais celle-ci, je vais l'adopter.

Plutôt que vous donner la recette, je vais vous diriger vers le blog où elle est publiée. Vous y découvrirez beaucoup de choses interessantes.
La recette est ici j'ai toutefois mis beaucoup moins de lait que ce qui est indiqué (environ 1/2 l). C'est sans doute pour cela que je n'ai pu faire que 20 gauffres

Attention ! en mettant la pâte dans le gauffrier : elle gonfle beaucoup et pourrait déborder facilement.

Voilà, maintenant régalez vous, à bientôt.

Tout chemin, même de mille lieues, commence par un pas.
Aussi ne crains pas d'être lent, crains seulement d'être à l'arrêt.